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果酱生产线

果酱是把水果预处理后，进行破碎熬制而成的凝胶物质（可添加糖及酸度调节剂）。常见的果酱包括以下几种：草莓酱、蓝莓酱、苹果酱、橙皮酱、桃果酱、橘皮果酱、杨梅酱、樱桃果酱、胡萝卜酱、番茄酱、芦荟果酱、桑葚果酱、玫瑰洋梨果酱、山楂酱、菠萝酱等。

果酱生产工艺流程

根据不同水果的加工属性和终产品特性合理选择不同的工艺流程。

输送、提升、清洗、挑选；破碎（同时去皮、去籽、去核、去梗）、熬制、脱气、灌装、二次杀菌（后杀菌）、风淋、套标、喷码、装箱、入库。

包装形式：玻璃瓶、PET塑料瓶、易拉罐、无菌软包装、屋顶包、2L-220L无菌袋、纸盒包装、塑料袋、70-4500g马口铁罐。

上海嘉备轻工机械有限公司设计的果酱罐头加工生产线常用设备包括：刮板提升机、带式提升机、螺旋输送机、鼓泡式清洗机、、锤片破碎机、鼠笼式破碎机、切条机、切丁机、行星炒锅、辣椒酱调配罐、杀菌机、洗瓶机、排气箱、封口机、三合一玻璃瓶灌装机、倒瓶杀菌机、隧道杀菌机、水浴杀菌机、杀菌釜、风淋干燥机、套标机、喷码机、反渗透纯水系统、CIP系统、小袋灌装机、立式灌装机、马口铁灌装机、封口机等。